ニンニンきくらげ佃煮（山椒）

甲賀忍者の里で生産したきくらげの佃煮 　山椒風味で仕上げました。

【内容量】　100g/袋

【原材料】
木耳（滋賀県産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、山椒／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）

【きくらげの栄養価について】
ニンニンきくらげには、ビタミンB群・ビタミンD・ビタミンE・鉄分・カルシウム・不溶性食物繊維・β-グルカン等が多く含まれています。
多くのビタミン群を含み、疲労回復、老化防止に効果があります。また、 鉄・カリウムも多く、貧血や高血圧の予防にも働きかけます。
きくらげ生産の安定化に重要な菌床は、原木産地証明書の取れた木材のみを使用し、しっかりと管理し完成された菌床のみを使用しています。